さばの旨味を最大限に生かした「さばだしつゆ」、本日より室次ウェブサイトでご注文いただけます。

構想から1年以上かかりましたが、DHA,やEPAが豊富な臭みのない「無塩さば魚醤」をベースにかつおぶしの旨味を加えてまろやかな「だしつゆ」に仕上がっております。

冷奴や納豆にはそのままで、天ぷら・そば・うどんなどには希釈してご使用いただけます。また、天然の旨味が非常に高いので、少量でお料理がワンランクアップ間違い無しです！