17世紀、鎖国していた日本から、室次の「菊醤油」（当時の英語名はソイソース）は世界へ輸出されていました。実際に岩倉具視使節団一行がヨーロッパで「菊醤油」を確認しています。（福井県立図書館　松平文庫　三好波静略伝に記載） […]