ホーム > お知らせ > 江戸時代からの伝統「天然醸造醤油」 江戸時代からの伝統「天然醸造醤油」 幕末にヨーロッパへ渡った室次の「菊醤油(英語名:ソイソース)」が、再びヨーロッパへ! 江戸時代からのレシピで醸造している天然醸造醤油「幕末のソイソース」が、オランダ名「1573 SOJA SAUCE」として再びヨーロッパに登場。 今朝の日刊県民福井「一面」で紹介されています! お知らせ | 2016年12月2日