台湾でもやっと「粉末醤油」の販売が軌道に乗りつつあります。
台湾へは早い段階で輸出を試みていましたが、液体醤油や昆布と比較して、粉末醤油はなかなか認知されず、何度も挫折してきた経緯があります。

2016年に最初の粉末醤油「黄金ソルト」（現・「黄金ソルト熟成醤油」）を発売。まだ、一般消費者向けの粉末醤油が珍しかった頃です。当初は、日本国内での販売にも苦労していたため、熟成醤油・わさび醤油・にんにく醤油の3種をシリーズ化し、海外への販路開拓にも注力しました。現在では、アジア圏や欧米へ出荷しています。

2017年に、台湾からの要望で、ベジタリアン対応の粉末醤油「天然醸造醤油パウダー」を発売しました。現在では、小売用・業務用とも室次の主力商品となっています。

2025年、再び台湾での販売に注力、黄金ソルト3種が定期的に受注いただけるようになりつつあります。

※室次醤油では、海外への出荷も国内と同様に小ロットから行っております。直接・間接どちらでも対応可能ですので、お気軽にお問い合わせ下さい。