今年の8月は暦の関係もあり、11日(金祝)から20日(日)まで休業です。
17日(木)、18日(金)は事前受注分の出荷のみ、21日(月)から通常営業となります。

休業明けから海外への出荷予定が続きます。
室次の製品のほとんどは食品添加物を使用していないので、海外への出荷に対するハードルは低い方です。
【日本は MSG 大国！海外では NO MSG が主流！室次醤油は NO MSG が基本！】

それでも国によって必要な書類が多種多様、新規の国に出荷する時には少し大変な場合もあります。専門家に任せる会社も多いですが、室次では毎回全て自前で手続きを進めています。

日本国内でも、NO MSG の加工食品が増えてきています。その場合の原料はもちろん NO MSG !  必然的に、室次製品への需要も増えています。特に「しょうゆパウダー」に関しては、NO MSG 製品がほとんど存在しないため、注目度が高いようです。