天然醸造しょうゆ入り 坂本龍馬の磁器ボトル

クラウドファンディングで60名の方々にご支援いただいて製作しました!

龍馬磁器ボトル江戸時代から伝わる製法で造られた「天然醸造しょうゆ」は、今や国内の醤油生産量の1%未満となってしまいました。この「天然醸造しょうゆ」の魅力を何とか知ってもらおうと、室次とゆかりのある坂本龍馬の磁器ボトル製作を企画しました。

2015年7月21日~9月18日、クラウドファンディングサイトA-portにて60名の方々にご支援いただいて製作した「坂本龍馬の磁器ボトル」にて、龍馬が口にしていたそのままの味を再現した「天然醸造しょうゆ」をご提供いたします。

人工添加物などなかった時代の醤油、こうじ菌が自然と時間をかけて造り出す天然の味・旨み・香りがやみつきになることでしょう!

原材料名:丸大豆、小麦、食塩、米、小麦グルテン、酒粕 (全て福井県産)
     
※調味料・保存料無添加、1年以上熟成・無調合しょうゆ
     ※大豆、小麦は発酵により分解されています。

内容量  : 500ml
賞味期限:1年間
保存方法:直射日光を避け冷暗所(30℃以下)で保存
     ※開栓後は冷蔵庫、または15℃以下の冷暗所に保存し、早めにご使用ください。

無題
※お醤油を龍馬ボトルから注ぐ時に、垂れやすいので注意して下さい。

※コルク栓が開けにくい場合がございます。
 左記、「コルク栓の抜き方」を参考にして下さい。

※お好みのお醤油への入れ替え、または、龍馬ボトルのみをご希望の場合は、
 ご注文の際に、備考欄にご記入下さい。

 

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坂本龍馬の磁器ボトル RYOMA BOTTLE

価格(税込)¥5,400 数量
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